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イルプルーなクリスマス

今年のクリスマスは色んな意味でスペシャルでした!

イルプルーからクリスマスプレゼントが届きました
レシピ本のキャンペーンに応募したら、なんと!ワインが当選しました

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セ・ボーン!!!049.gif
気が付いたらペロリと1本飲んでしまいました010.gif010.gif

私、自慢じゃないけど、笑っちゃうくらい懸賞運ないんです 本当に自慢にならないね015.gif
一年分の運を使いきったかもしれません(笑)


もちろん飲んでばかりではないですよ!(笑)
イルプルーのトゥレトゥール教室を参考にキッシュをつくりました♡
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現在、絶版になったようで、イルプルーのエピスリーに残っている分だけです

玉ねぎをアメ色になるまで、弱火で1時間ちかくじっくりと炒めます
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アパレイユは世界三大チーズのロックフォールチーズをこして使います
成城石井で購入しましたが、けっこう良い値段でした(^_^;)
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キッシュ完成~★
チーズの香ばしさ&玉ねぎの甘さのハーモニー051.gif
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赤ワインにもピッタリです049.gif 家族にも大好評でした
がんばって作ったかいがありました

友だちとのクリスマスパーティに持っていったら、
今まで食べたキッシュの中で、一番おいしいって大評判でした


次回のクリスマスは、イルプルーのワインを予約したいと思います



by marienne0421 | 2013-12-25 00:08
イルプルーでの日々
by mari

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