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イルプルーのケーキ♪

クリスマスと言えば、やっぱりケーキですよね024.gif
勉強もかねて、イルプル―のケーキを買いました♪

サンチャゴ
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アーモンドのうま味がぎゅっと濃縮されているような
そして、このねっちりとした食感がたまらない!

ケーキから「余計な物はなにもいらない」と言ってる声が聴こえました

さつま芋のオペラ
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芋好きとしては、かなりツボなケーキでした!!
チョレートと芋のマリアージュ051.gif
この絶妙な食感がなんともいえない~!!イルプル―ならではの手仕事感あふれるケーキでした

冷静に考えたら、教室で私も1年後にこれを作るんだ@@
本当に私にも作れるのかしら…と、今の私にはまだ半信半疑です^^;


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フランス的な味わいです。それもそのはず!ドゥニさんのケーキですので♪
日本人ではこういうケーキって、なかなか作れないと思う。
日本とフランスのケーキって、同じケーキなんだけど、やはり違う。


新しいレンズで撮影しましたが、露出調整がむずかしい。
来年はもっとカメラも頑張りたいな~ 



by marienne0421 | 2013-12-25 23:23
イルプルーでの日々
by mari

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